В следующем году исполняется 40 лет с тех пор, как в 1980
году на церемонии открытия Олимпиады в Москве в небо улетел Олимпийский Мишка.
Именно к этому событию в столице СССР впервые в мире стали продавать напитки в
пластиковых бутылках.
Подготовка к Олимпиаде 1980 года стала уникальной
возможностью для зарубежных производителей освоить новый неискушенный рынок
развитого социализма. 39 лет назад граждане СССР впервые попробовали
заграничную газировку, жвачку и другие товары. Даже пластик для многих стал
диковинкой – ведь в советских автоматах по розливу газировки всегда стоял
граненый стакан. Пластиковая бутылка в те времена стала настоящим открытием.
Легкая, и вместе с тем надежная, она не билась, и ее можно было использовать
вновь и вновь.
Сегодня пластиковые бутылки, или, как ее называют
специалисты, ПЭТ-упаковка стала неотъемлемой и вместе с тем привычной частью
нашей жизни. В таре из полиэтилентерефталата (ПЭТ) хранится молоко, растительное и
оливковое масло, детское питание, газированные напитки, крепкий алкоголь
(виски, коньяк, водка) и, конечно же, пиво. В России около 50% янтарного
напитка разливается в ПЭТ-тару.
ПЭТ-бутылки
пользуются популярностью во многом благодаря удобству в использовании. С такой
упаковкой можно быть уверенным, что тара не разобьется при транспортировке и
дойдет до покупателя. Кроме того, пластик легок, а главное, безопасен для
потребителя.
Несмотря на
периодически появляющиеся в СМИ опасения относительно безопасности упаковки,
нет ни одного исследования, которое бы говорило о вреде ПЭТ-тары. Хотя и
проводилось их немало. Более того, упаковка из пластика ежегодно получает
сертификаты качества, которые необходимы для ее реализации в торговых точках.
Несмотря на то, что, по словам пищевого химика-технолога Сергея Белкова, «на этом свете нет ничего химически инертного», он также
не нашел доказательств вреда ПЭТ-тары. «Если мы говорим о чистом ПЭТ, то на
сегодняшний день нет ни одного основания считать, что там есть что-то опасное.
Независимо от того, что туда наливать: газировку, соки или пиво
По его
словам, так как доказательств вреда пластиковых бутылок нет, то, возможно,
причина разговоров о ее запрете скорее экономическая. Отказавшись от ПЭТ,
пивоварам придется разливать свою продукцию в другую тару. Кроме того, из-за
возможных ограничений, по подсчетам экспертов пивной индустрии, закроются от
30% до 50% малых и средних заводов, а стоимость самого напитка поднимется на
25%, что может привести к переходу части потребителей на более крепкий и,
следовательно, оказывающий тяжелое воздействие на здоровье человека алкоголь.
13.09.2019